Foi você que pediu uma receita de Nachos saudáveis?

Só temos que fazer um guacamole, na loucura até pode fazer umas fajitas e já nos sentimos no México.

Mas, para já, ficamos apenas com a receita de Nachos. A Ana Ni Ribeiro do blog "A Nitricionista"  tem uma receita de nachos... saudáveis!

Receita que ela quer partilhar consigo:

Ingredientes:

3 colheres de sopa de farinha integral
3 colheres de sopa de farinha de milho
1 colher de sopa de sementes de linhaça
1 colher de sopa? de sementes de linhaça moídas
6 colheres de sopa de água
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de café  de curcuma
1 colher de café de pimenta
1 colher de chá de oregãos secos

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 170ºC. Misture as farinhas, as sementes e os temperos. Junte a água e o azeite, misture bem. Se necessário junte mais água.
Estique a massa com um rolo (entre duas folhas de papel vegetal).
Corte os Nachos, coloque num tabuleiro e leve ao forno cerca de 20 minutos. Vire-os a meio tempo.