Kitchen Dates, todos à mesa sem caixote do lixo

Começaram em Amesterdão e trouxeram para Lisboa uma nova "onda" de literacia alimentar. Os primeiros eventos gastronómicos dentro da sua própria casa esgotavam em poucos minutos. Chamam-se Kitchen Dates, têm uma legião de seguidores, e querem pôr todos a comer de forma consciente e saudável. Sem usar o caixote do lixo, com o menos desperdício possível.